El rol de los algoritmos de redes sociales en la creación de "cámaras de eco" de desinformación nutricional

En las últimas décadas, las redes sociales se han consolidado como fuentes clave de información sobre salud y nutrición, especialmente entre jóvenes y adolescentes. Sin embargo, la información disponible en estos espacios no proviene siempre de fuentes científicas confiables sino de contenidos moldeados por algoritmos de recomendación que priorizan la popularidad y la viralidad del contenido por encima de su veracidad y sustento científico. Estos sistemas automatizados seleccionan y jerarquizan las publicaciones según los intereses propios del usuario, generando las conocidas “cámaras de eco” donde se refuerzan ideas afines y se excluyen perspectivas diferentes, generando una percepción errónea de consenso, así como dificultad para aceptar la evidencia. Mediante una revisión exhaustiva de la literatura, se encontró que en las principales redes sociales del mundo (YouTube, Instagram, TikTok) los algoritmos de las redes sociales son responsables directos de la creación y mantenimiento de cámaras de eco que facilitan la propagación de desinformación nutricional. Este ensayo tiene como objetivo estudiar los mecanismos mediadores de estas conductas para proponer estrategias eficaces capaces de mitigar los efectos negativos en la nutrición que las redes sociales están generando en sus usuarios, los cuales finalmente impactan en la salud pública